步驟 1梅菜洗净浸泡5分钟后沥干备用
步骤 2
五花肉洗净下锅煮7分钟,锅中加八角桂叶桂片干椒,盐等。
步骤 3
煮好的肉沥干,趁热抹上酱油,下油锅炸至金黄捞出,切片。
步骤 4
锅中少量油炒制梅菜,调味
步骤 5
取碗,将肉片铺至碗底,再铺上梅菜,封密,上锅蒸半小时
步骤 6
取盘,将碗倒扣盘上,再上锅蒸十分钟,搞定
步驟 1梅菜洗净浸泡5分钟后沥干备用
步骤 2
五花肉洗净下锅煮7分钟,锅中加八角桂叶桂片干椒,盐等。
步骤 3
煮好的肉沥干,趁热抹上酱油,下油锅炸至金黄捞出,切片。
步骤 4
锅中少量油炒制梅菜,调味
步骤 5
取碗,将肉片铺至碗底,再铺上梅菜,封密,上锅蒸半小时
步骤 6
取盘,将碗倒扣盘上,再上锅蒸十分钟,搞定